Hovedretter

Hovedretter / 09/01/2018

Vegetarpizza med aubergin, løk og tomat

Må innrømme at jeg føler meg ganske så proff når jeg serverer denne pizzaen hjemme. Med en pizzastein og et par triks, blir bunnen akkurat slik som du får ute; tynn…

Continue reading
Share:
Hovedretter / 18/04/2017

Chana Masala

Chana Masala er virkelig kosematen for litt kjølige kvelder. Selv om det nå våres, er dette min favorittrett for tiden. Jeg elsker denne indisk inspirerte retten og merker at det er lett å fortsette…

Continue reading
Share:
Hovedretter / 10/10/2016

Mari’s spicy pasta med grønnkål

I september var jeg på boklanseringen til Mari Hult på Aker Brygge, Oslo. Det var en veldig hyggelig opplevelse. Mari har gitt ut en fantastisk kokebok som heter Sykt Godt. Må innrømme at jeg…

Continue reading
Share:
Hovedretter / 18/09/2016

Chili med hjemmelagde tortillachips (kombo-middag)

Jeg elsker chili con carne og har laget det i mange år. Når vi nå fikk en veganer i familien, var det viktig å finne en plantebasert form for chili.De dagene vi lager chili…

Continue reading
Share:
Hovedretter / 25/07/2016

Rødbeteburgere

Disse rødbeteburgerne er meget gode. Jeg har testet ut flere oppskrifter for å finne en som treffer hele familien, og denne gjør virkelig det! I tillegg til at rødbetene er spekkfulle av antioksidanter…

Continue reading
Share:
Translate »