Chiagrøt med rabarbra og jordbærsyltetøy
Dette var en fantastisk kombinasjon. Den gode fløyelsmyke chiagrøten og det syrlig søte rabarbra og jordbærsyltetøyet. En herlig start på dagen og sommersesongens høsting fra kjøkkenhagen :).Chiagrøt…
Brenneneslesuppe
Tenk at en herlig tur i marka midt i mai, kan resultere i en deilig velgjørende suppe. Føles ganske så fantastisk å få lov til å høste direkte fra naturens eget spisskammers. Det er…
Salat med jordbær og mozarella
Denne salaten er jeg helt forelsket i for øyeblikket. Den er et syn for øye og er satt sammen av de beste råvarene som kompletterer hverandre på en fantastisk måte. At jordbær…
Plommesyltetøy
Vepsen har elsket plommene våre i år, så nå var det en kamp om de siste plommene for å få laget litt plommesyltetøy:). Har laget syltetøyet med rørsukker denne gangen. Plommesyltet…
Chiagrøt med stikkelsbærsyltetøy og granola
Stikkelsbærsyltetøy er noe av det beste jeg vet. Det minner meg om barndommen hos farmor på landet. En herlig blanding av syrlig og søtt. Ble derfor lykkelig da jeg ble inspirert av…
Sommerens mojito
Visste dere at mynte neste kan regnes som et ugress. Den mynteplanten vi opprinnelig plantet har nå spredd seg og dekker ca en kvadratmeter av kjøkkenhagen. Helt utrolig! Kommer villig tilbake hvert år, gror…
Smoothie med jordbær og banan
Nå når det er jordbærtid, hadde jeg lyst til å finne en god jordbærsmoothie jeg kunne bruke til frokost. Disse fantastiske bærene må jo nytes til fulle.Denne smoothien er enkel og…
Te med ingefær, sitron og honning
Prøv denne teen når du brygger på forkjølelse. Til og med legen til datter min anbefalte te trukket på ingefær, sitron og honning da hun begynte å bli forkjøpet, hadde en…
Grønn ertesuppe
Ære være Yngvar Andersen sin bok Kom i Form for inspirasjon til å lage og videreutvikle denne suppen. Den er laget på 1-2-3, har en nydelig på smak og en grønnfarge som…
Grønnkålchips
Grønnkålchips er bare utrolig godt. I tillegg er det herlig raskt å lage når du er sugen på noe snacks på kvelden og går for den sunne gode varianten.Det er ikke…
Pernilles bønnesalat
Da jeg fikk servert denne bønnesalaten av min venninne Pernille for første gang, måtte jeg rett og slett be om oppskriften. Den er utrolig god, enkel å lage og holder seg i kj…
Rød linsesuppe
Ingenting kan måle seg med en varm velgjørende linsesuppe når kveldene nå er blitt mørkere og kaldere. Denne suppen er utrolig god og må prøves. Veldig enkel å lage, med masse…